Evento "Un viaggio sensoriale tra racconti, rum e cioccolato a Barbados"
Percorso: personalizzato
Ospiti: 30 persone
Data: 26 gennaio 2025
Rum e abbinamenti
- Mount Gay XO Triple Blend Cask – Tumaco Colombia
- Plantation XO Barbados – cocco e arancia disidratati
- Doorly’s XO – Bahia Leolinda
Un viaggio sensoriale da sogno: rum, cioccolato e frutta esotica incantano Udine
La magia dei Caraibi ha fatto tappa a Udine il 26 febbraio, regalando ai fortunati partecipanti un’esperienza capace di risvegliare i sensi e accendere la fantasia. Nella calda e raffinata atmosfera dell’Hotel Fucine, Rum Express Milano ha orchestrato una serata straordinaria, un autentico viaggio sensoriale tra storia, sapori e racconti.
Organizzato per Naar Tour Operator e Sandals Hotel, l’evento intitolato “Un viaggio sensoriale tra racconti, rum e cioccolato a Barbados” ha trasportato il pubblico in un’esplorazione unica, tra profumi intensi e racconti affascinanti. Ad accogliere gli ospiti – prevalentemente un pubblico femminile – un percorso di degustazione studiato per esaltare l’incontro tra tre rum extra old e tre cioccolati d’eccellenza firmati Enrico Rizzi -Milano. Ogni abbinamento è stato sottoposto al giudizio dei partecipanti attraverso la valutazione della bontà dell’incontro tra i rispettivi aromi e consistenze:
- Mount Gay XO Triple Blend Cask e cioccolato Tumaco Colombia, vissuto come un connubio di intensità e raffinatezza;
- Plantation XO Barbados accompagnato da cocco e arancia disidratati, dove ha prevalso l’esplosione di dolcezza tropicale e freschezza agrumata;
- Doorly’s XO con il cioccolato Bahia Leolinda, considerato un mix profondo e avvolgente, perfetto per i palati più esigenti.
Ma il viaggio non si è fermato al gusto. Le spiegazioni dettagliate sulla degustazione hanno trasformato ogni sorso in un’esperienza di scoperta, mentre lo storytelling ha aggiunto un tocco di fascino storico, svelando le radici profonde che legano il rum e lo zucchero alle vicende dell’isola di Barbados. Attraverso ricostruzioni storiche e aneddoti curiosi, il pubblico ha ripercorso le tappe fondamentali di un’epopea che va ben oltre il semplice piacere della degustazione.
Dall’arrivo dei coloni inglesi alle dettagliate descrizioni di Richard Ligon sul rum delle Barbados, fino al Trattato di Oistins del 1652, che segnò un momento cruciale per la futura Guerra d’Indipendenza Americana, ogni storia ha reso la serata un tuffo nella storia e nella cultura caraibica. Senza dimenticare la diatriba sull’IG di Barbados che coinvolge ancora vecchi eredi di un imperialismo anglo-francese, si sono rivissute le dinamiche barbadiane nella politica americana di estrema attualità.
L’evento ha riscosso un grande successo, conquistando i partecipanti non solo con l’eccellenza degli abbinamenti proposti, ma anche con la magia del racconto e il fascino di una terra lontana. La presentazione della splendida isola di Barbados, curata dai partner, ha aggiunto un ulteriore tocco di esotismo e meraviglia, rendendo l’esperienza ancora più immersiva.
Un viaggio che ha saputo toccare il cuore e i sensi, lasciando negli ospiti il ricordo indelebile di una serata in cui il rum, il cioccolato e la storia si sono fusi in un’armonia perfetta. Perché certe esperienze non si vivono soltanto, si assaporano… e restano dentro per sempre.