Tecnica di degustazione di un Rum
Introduzione alla tecnica di degustazione di un rum Quando si cerca di dare un senso al concetto di degustazione, molto spesso si cade nel tranello della soggettività: ciò che per…
DueOnceDiRum – Episodio 3
Episodio 3: Una particolare classificazione dei rum per categoria di sapore Cinque anni orsono, alcuni ricercatori del Dipartimento di Scienze Alimentari e Nutrizione Umana dell'università dell’Illinois hanno cercato di codificare…
Degustazione rum “Caribe in relax”
Degustazione rum "Caribe in relax" Degustazione rum level entry per addio al celibato a Milano Percorso: personalizzato - entry levelOspiti: 8 personeRum: Rhum Saint James Coeur De Chauffe / Rum…
Degustazione Rum “Dai Caraibi all’Oceano Indiano”
Degustazione rum "Dai Caraibi all'Oceano Indiano" Cena cubana con cocktail e degustazione rum level entry Percorso: personalizzato - entry levelOspiti: 8 personeRum: Rhum Trois Rivières Cuvée de L'Océan / Rum…
DueOnceDiRum – Episodio 2
Episodio 2: La Belle Cabresse - St. Maurice Due once a proposito della Distilleria Saint Maurice che produce il rhum agricole La Belle Cabresse, situata a Saint-Laurent-Du-Maroni nella Guyana Francese:…
DueOnceDiRum – Episodio 1
Episodio 1: Rum Haiti Huracan Barbancourt 12 Yo (2004) Pellegrini Private Haiti è il primo stato nero della storia moderna ad aver combattuto e vinto nel 1804 una guerra ultradecennale…
Degustazione rum “fighters and rum”
Degustazione rum "Fighters and rum" Degustazione rum personalizzata level entry Percorso: personalizzato - entry levelOspiti: 11 personeRum: Rhum Vieux Reimonenq 3 ans / Rum Big Mama 10 years old Muscatel…
Degustazione rum “Quattro isole per quattro rum”
Degustazione rum "Quattro isole per quattro rum" Degustazione rum a domicilio personalizzata level entry Percorso: personalizzato - entry levelOspiti: 6 personeRum: Veritas / Neisson L’esprit / Rum Haiti Huracan Barbancourt…
Rum ad Haiti
Rum ad Haiti Rum e rivoluzione Ricordo con un misto di invidia e tenerezza, quando in un caldo pomeriggio di gennaio, a Baracoa, Cuba, chiesi al signore anziano che mi…
Lo zucchero nel rum
Lo zucchero nel rum Uno degli argomenti più dibattuti dagli esperti del mondo del rum è proprio la presenza o meno dello zucchero aggiunto nel prodotto finale e molto probabilmente…